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中國黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢研究與未來投資預(yù)測報(bào)告(2025-2032年)

中國黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢研究與未來投資預(yù)測報(bào)告(2025-2032年)

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前言:

2024年我國黃酒市場正所謂是冰火兩重天,喜憂參半。喜的是黃酒三巨頭營收迎來近五年來首次兩位數(shù)增長,且全國化趨勢也逐漸顯現(xiàn)出來。愁的是,黃酒三巨頭的成績正在持續(xù)分化,業(yè)績承壓仍是共性難題。與此同時(shí),面對市場“低價(jià)低利”的困境,頭部品牌雙雙選擇提價(jià),推動(dòng)行業(yè)從“以量換利”轉(zhuǎn)向“以質(zhì)取勝。當(dāng)前高端化、年輕化、全國化、國際化仍是黃酒企業(yè)發(fā)力重點(diǎn)。

一、行業(yè)相關(guān)定義及產(chǎn)業(yè)鏈

黃酒是以稻米、黍米、小米、玉米、小麥、水等為主要原料,經(jīng)加曲和/或部分酶制劑、酵母等糖化發(fā)酵劑釀制而成的發(fā)酵酒。黃酒一般酒精含量為14%~20%,屬于釀造酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

黃酒產(chǎn)業(yè)鏈上游主要由稻米、黍米、小米、玉米、小麥等谷物,酵母、紅曲、白曲等發(fā)酵劑,以及壓榨機(jī)、發(fā)酵桶、殺菌設(shè)備、玻璃罐、標(biāo)簽、紙材等釀造設(shè)備和包裝材料組成。中游為黃酒制造,生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)包括蒸煮、糖化、發(fā)酵、殺菌、貯存、裝瓶、再進(jìn)行殺菌等工序,釀制時(shí)間長達(dá)一年。產(chǎn)業(yè)鏈下游包括商超、便利店、專賣店以及電商平臺(tái)等銷售渠道,終端服務(wù)于消費(fèi)者。

黃酒產(chǎn)業(yè)鏈上游主要由稻米、黍米、小米、玉米、小麥等谷物,酵母、紅曲、白曲等發(fā)酵劑,以及壓榨機(jī)、發(fā)酵桶、殺菌設(shè)備、玻璃罐、標(biāo)簽、紙材等釀造設(shè)備和包裝材料組成。中游為黃酒制造,生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)包括蒸煮、糖化、發(fā)酵、殺菌、貯存、裝瓶、再進(jìn)行殺菌等工序,釀制時(shí)間長達(dá)一年。產(chǎn)業(yè)鏈下游包括商超、便利店、專賣店以及電商平臺(tái)等銷售渠道,終端服務(wù)于消費(fèi)者。

資料來源:共開資料整理

二、高端化驅(qū)動(dòng)下黃酒三巨頭營收迎來近五年來首次兩位數(shù)增長,且全國化趨勢也逐漸顯現(xiàn)出來

黃酒作為我國傳統(tǒng)的釀造酒類,承載著數(shù)千年的歷史與文化,是我國酒類市場中不可或缺的一部分。近年來,隨著消費(fèi)升級(jí)、健康飲食觀念的普及以及政策支持,黃酒行業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展,展現(xiàn)出了較大的市場潛力。一是黃酒文化復(fù)興浪潮下,其“最中國”的文化基因被重新挖掘。二是年輕消費(fèi)者對國潮的追捧,疊加中高端宴飲場景對儀式感的需求,為黃酒提價(jià)提供了市場支點(diǎn)。此外,黃酒的“低度、養(yǎng)生”屬性契合現(xiàn)代健康理念,部分年輕消費(fèi)者已將其視為“微醺養(yǎng)生”的新選擇。

1、黃酒三巨頭營收迎來近五年來首次兩位數(shù)增長

2024年我國黃酒市場有所回暖,行業(yè)三巨頭營收合計(jì)41.45億元,同比增長10%,是近五年三家營收首次迎來兩位數(shù)增長。并且,近年來,白酒、啤酒、紅酒均承壓,而一度被冷落的黃酒,整體表現(xiàn)不錯(cuò)。

2024年我國黃酒市場有所回暖,行業(yè)三巨頭營收合計(jì)41.45億元,同比增長10%,是近五年三家營收首次迎來兩位數(shù)增長。并且,近年來,白酒、啤酒、紅酒均承壓,而一度被冷落的黃酒,整體表現(xiàn)不錯(cuò)。

數(shù)據(jù)來源:各公司財(cái)報(bào),觀研天下整理

根據(jù)市場分析,2024年黃酒頭部上市公司的增長,主要來自于產(chǎn)品高端化的驅(qū)動(dòng)。以會(huì)稽山為例,2024年中高檔產(chǎn)品收入10.6億元,同比增長31.3%,普通黃酒和其他酒收入5.2億元,同比減少7.9%。從比例上看,中高檔酒占比為67.3%,比上年同期提高了8個(gè)百分點(diǎn),同時(shí)中高檔黃酒銷量為5.3萬噸,同比增長7.4%,遠(yuǎn)低于收入增速,也意味著增長來自于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性升級(jí)帶動(dòng),中高檔酒的毛利率也有6.8個(gè)百分點(diǎn)的增長。

除了會(huì)稽山,古越龍山也呈現(xiàn)同樣的趨勢。在2024年,雖然古越龍山的中高檔酒銷量只增長約5%,但收入增長了12.5%。此外,金楓酒業(yè)年報(bào)中也提及,通過聚焦石庫門、金色年華等核心品牌,加強(qiáng)高端渠道布局,全年高端產(chǎn)品收入同比增加 9.1%。

2、全國化趨勢進(jìn)一步顯現(xiàn)

近年來,隨著低度黃酒、果味黃酒、氣泡黃酒等新產(chǎn)品的推出,逐漸吸引了更多年輕消費(fèi)者的關(guān)注,滿足了年輕人對口感多樣化和健康飲酒的需求;同時(shí)黃酒企業(yè)通過電商平臺(tái)、社交媒體等渠道,加強(qiáng)與年輕消費(fèi)者的互動(dòng),進(jìn)一步提升了品牌影響力。當(dāng)前我國黃酒主要消費(fèi)區(qū)域集中在江浙滬等傳統(tǒng)核心市場,并逐步向長三角以外區(qū)域拓展,全國化的趨勢已進(jìn)一步顯現(xiàn),尤其是紹興黃酒占據(jù)了較大的市場份額。

2024年,古越龍山“其他地區(qū)”收入為7.76億元,收入占比為40.74%;會(huì)稽山其他地區(qū)收入為1.67億元,占比為10.56%;金楓酒業(yè)對應(yīng)收入為2821萬元,收入占比為4.98%。相較2023年,三家酒企去年其他地區(qū)收入和占比都實(shí)現(xiàn)了增長。

2024年,古越龍山“其他地區(qū)”收入為7.76億元,收入占比為40.74%;會(huì)稽山其他地區(qū)收入為1.67億元,占比為10.56%;金楓酒業(yè)對應(yīng)收入為2821萬元,收入占比為4.98%。相較2023年,三家酒企去年其他地區(qū)收入和占比都實(shí)現(xiàn)了增長。

數(shù)據(jù)來源:各公司財(cái)報(bào),觀研天下整理

雖然近兩年全國化有一定成效,但進(jìn)展緩慢,“區(qū)域消費(fèi)壁壘難破、受困江浙滬”仍是是黃酒企業(yè)們面臨的核心問題。2024年,古越龍山在江浙滬地區(qū)的收入占比為59.26%,會(huì)稽山在江浙滬三地的銷售收入占比為88.87%,金楓酒業(yè)江浙滬市場依賴度更是高達(dá)95%。

三、黃酒三巨頭營收正在持續(xù)分化,業(yè)績承壓仍是共性難題

會(huì)稽山、古越龍山、金楓酒業(yè)是目前我國黃酒三巨頭。其中,會(huì)稽山作為行業(yè)老二,憑借高端化戰(zhàn)略迅猛發(fā)展,連續(xù)兩年?duì)I收、扣非凈利實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。2024年會(huì)稽山實(shí)現(xiàn)營收16.31億元,同比增長15.6%;扣非凈利潤1.78億元,同比增長14.83%。與行業(yè)老大古越龍山(600059.SH)之間的差距進(jìn)一步縮小,歸母凈利潤更是已近相當(dāng)。更令人矚目的是,會(huì)稽山中高端產(chǎn)品毛利率飆升至61.57%,整體毛利率同比增長11個(gè)百分點(diǎn)至52.08%。

古越龍山雖仍穩(wěn)坐營收榜首,但因陷入困境,扣非凈利微增,毛利率下滑。2024年古越龍山營收19.36億元,同比僅增長8.55%;歸母凈利潤為2.06億元,近乎腰斬;扣非凈利潤1.98億元,同比微增3.52%。而這已是古越龍山第四次業(yè)績失約了。同時(shí),與會(huì)稽山形成鮮明對比的是,古越龍山中高檔酒和普通酒的毛利率均較去年同期有所下降,整體毛利率也從2023年的37.58%下滑至37.16%。

金楓酒業(yè)處境則更為艱難,深陷虧損泥沼。2024年金楓酒業(yè)(600616.SH)營收卻只有5.78億元,微增0.87%;歸母凈利潤暴跌94.49%,僅剩576.14萬元;扣非凈利潤為-140.86萬元,連續(xù)五年虧損。

金楓酒業(yè)處境則更為艱難,深陷虧損泥沼。2024年金楓酒業(yè)(600616.SH)營收卻只有5.78億元,微增0.87%;歸母凈利潤暴跌94.49%,僅剩576.14萬元;扣非凈利潤為-140.86萬元,連續(xù)五年虧損。

數(shù)據(jù)來源:各公司財(cái)報(bào),觀研天下整理

與此同時(shí),由于存量市場競爭環(huán)境下整體消費(fèi)不振,且黃酒品類溢價(jià)不足、銷售區(qū)域限制明顯、頭部黃酒企業(yè)整體規(guī)模較小、品牌價(jià)值不高,這些都限制了黃酒的發(fā)展。使得目前業(yè)績承壓仍是行業(yè)共性難題。以黃酒三巨頭凈利潤來看,2024年古越龍山歸母凈利潤近乎腰斬。金楓酒業(yè)已連續(xù)5年扣非凈利潤虧損。而雖然會(huì)稽山則有坐上“頭把交椅”的趨勢。但2024年其銷售費(fèi)用猛漲60.25%達(dá)到3.32億元,其中廣宣費(fèi)用較2023年翻番,這也引發(fā)市場對其業(yè)績增長或源自“砸錢式”營銷的質(zhì)疑。

對于市場格局來看,短期內(nèi),黃酒格局不會(huì)發(fā)生太大的變化,但是頭部效應(yīng)也會(huì)逐漸顯現(xiàn)。古越龍山與會(huì)稽山等頭部企業(yè)擁有較好的品牌形象、更完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及更穩(wěn)定的銷售市場,未來在酒類消費(fèi)健康化與利口化趨勢下,整體的發(fā)展趨勢或會(huì)更趨于良性。

四、頭部品牌雙雙選擇提價(jià),推動(dòng)行業(yè)從“以量換利”轉(zhuǎn)向“以質(zhì)取勝

黃酒消費(fèi)面臨的“區(qū)域鎖定”難題,主要原因或許出在消費(fèi)者認(rèn)知上。實(shí)際上,出了包郵區(qū),多數(shù)消費(fèi)者會(huì)將黃酒等同于料酒,而哪怕在江浙滬,其也很難擺脫“廉價(jià)佐餐酒”的刻板印象。這也就導(dǎo)致,一直以來我國黃酒行業(yè)面臨“低價(jià)低利”的困境。雖然整個(gè)2024年,我國黃酒行業(yè)保持著穩(wěn)健增長,但市場依舊處于低價(jià)同質(zhì)競爭的狀態(tài)。目前古越龍山、會(huì)稽山旗下多款黃酒產(chǎn)品售價(jià)區(qū)間約10—50元/瓶。以古越龍山為例,2024年,公司中高檔酒營收為13.98億元,對應(yīng)銷量5.50萬噸,噸價(jià)2.54萬元。以此粗略計(jì)算,古越龍山每500ml酒收入為12.7元。會(huì)稽山中高檔酒營收為10.65億元,對應(yīng)銷量5.3萬噸,噸價(jià)約2萬元。金楓酒業(yè)中高檔酒對應(yīng)營收為4.69億元,銷量為3.29萬噸,噸價(jià)約1.43萬元。價(jià)位局限,無疑會(huì)直接影響黃酒的品類認(rèn)知、產(chǎn)業(yè)規(guī)模和利潤空間。

另一方面,材料、人工等營業(yè)成本也在不斷增加,給黃酒企業(yè)利潤空間帶來壓力。例如2024年會(huì)稽山銷售費(fèi)用從上年同期的2.07億元提升至3.32億元,同比提升60.25%。古越龍山中高檔酒、普通酒營業(yè)成本同比分別提升13.23%、8.78%,分別高于同期營收增幅12.47%、5.1%。在營業(yè)成本提升的影響下,古越龍山毛利率逐漸承壓。

基于此,黃酒兩大龍頭企業(yè)古越龍山、會(huì)稽山紛紛針對旗下多款產(chǎn)品采取提價(jià)措施。

2025年自4月22日起,“黃酒一哥”古越龍山將針對旗下部分重點(diǎn)產(chǎn)品的銷售價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。其中,彩包花雕(加飯)系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為2%—5%,清醇三年系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為4%—8%,部分壇酒系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為8%—9%,部分五年陳系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為5%—12%,部分青花醉產(chǎn)品提價(jià)幅度為2%—5%,女兒紅桶裝酒系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為3%—5%,女兒紅老酒系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為2%—5%。

無獨(dú)有偶,穩(wěn)坐黃酒“第二把交椅”的會(huì)稽山也同步宣布提價(jià)。據(jù)了解,自2025年4月1日起,會(huì)稽山旗下純正系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為4%—5%,三年陳系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為6%—9%,壇裝系列、花雕系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為1%—9%。

無獨(dú)有偶,穩(wěn)坐黃酒“第二把交椅”的會(huì)稽山也同步宣布提價(jià)。據(jù)了解,自2025年4月1日起,會(huì)稽山旗下純正系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為4%—5%,三年陳系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為6%—9%,壇裝系列、花雕系列黃酒產(chǎn)品提價(jià)幅度為1%—9%。

資料來源:公開資料

值得一提的是,這分別是會(huì)稽山和古越龍山時(shí)隔9年和1年半后的再次提價(jià)。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,古越龍山與會(huì)稽山的提價(jià)動(dòng)作,標(biāo)志著黃酒行業(yè)從“保生存”向“求發(fā)展”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折。與此同時(shí),會(huì)稽山相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,提價(jià)旨在通過頭部品牌的動(dòng)作打破價(jià)格天花板,推動(dòng)行業(yè)從“以量換利”轉(zhuǎn)向“以質(zhì)取勝”,進(jìn)一步驅(qū)動(dòng)黃酒品類價(jià)值回歸。

五、市場仍具有較大市場潛力,文化賦能將成為行業(yè)發(fā)展重要方向

展望未來,黃酒行業(yè)仍具有較大的市場潛力。黃酒作為低酒精度、低糧耗的釀造酒和民族特有產(chǎn)品,一直受到國家的保護(hù)和產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)。未來,隨著黃酒傳播力度的加大,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、健康消費(fèi)理念的進(jìn)一步推廣和消費(fèi)升級(jí)等諸多內(nèi)在、外在因素的影響,黃酒行業(yè)的發(fā)展勢頭良好,黃酒消費(fèi)需求量有望出現(xiàn)較快增長。

同時(shí)國家出臺(tái)了一系列支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,利好其發(fā)展。黃酒作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也得到了政策的關(guān)注和支持,《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》明確提出要推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),提升黃酒的文化價(jià)值和市場競爭力。

文化賦能將成為黃酒行業(yè)發(fā)展的重要方向,黃酒作為中國傳統(tǒng)文化的重要載體,黃酒企業(yè)可以通過文化賦能,提升品牌的文化價(jià)值,增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)同;通過參加國際展會(huì)、開拓海外市場等方式,提升黃酒的國際影響力。通過電商平臺(tái)、社交媒體等渠道的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,采取直播帶貨、社群營銷等方式,加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng),提升品牌知名度和市場占有率,為黃酒行業(yè)帶來新的機(jī)遇。

六、高端化、年輕化、全國化、國際化仍是黃酒企業(yè)發(fā)力重點(diǎn)

不過總體來看,在擴(kuò)大需求這一端,目前黃酒頭部企業(yè)主要圍繞高端化、年輕化、全國化、國際化四個(gè)方面尋求出路。根據(jù)《中國酒業(yè) “十四五” 發(fā)展指導(dǎo)意見》,也提出了黃酒 “高端化、年輕化、時(shí)尚化” 發(fā)展方向。

高端化:中高端產(chǎn)品對黃酒企業(yè)營收及毛利率的拉動(dòng)作用毋庸置疑。以行業(yè)龍頭會(huì)稽山為例,2024年前三季度,會(huì)稽山中高端黃酒的營收額約是普通黃酒的營收的一倍,高端品牌蘭亭系列營收增速超60%,Q3毛利率較去年提升了近9個(gè)點(diǎn)。

基于此,古越龍山在2024年年報(bào)中稱,其新成立國釀事業(yè)部,重點(diǎn)做“只此青玉”高端大單品,“只此青玉”銷量實(shí)現(xiàn)較好增長。2025年,公司將推動(dòng)國釀事業(yè)部高效運(yùn)轉(zhuǎn),打造以 “國釀”“青花醉” 系列為代表的核心高端產(chǎn)品,鞏固和壯大不同層次的產(chǎn)品系列。

會(huì)稽山則以蘭亭系列推進(jìn)高端化。2025年3月成都全國糖酒會(huì)期間,公司還發(fā)布了蘭亭相關(guān)新品。但目前公司未披露蘭亭品牌的相關(guān)銷售數(shù)據(jù)。不過會(huì)稽山方面表示,蘭亭系列的研發(fā)基于深度消費(fèi)者洞察,聚焦健康化升級(jí)、酒體創(chuàng)新、價(jià)格帶卡位三大核心需求。其中,價(jià)格帶卡位方面,“蘭亭系列定位在數(shù)百元區(qū)間,填補(bǔ)國產(chǎn)高端黃酒市場空白”。

金楓酒業(yè)在年報(bào)中稱,2024年,公司聚焦石庫門、金色年華等核心品牌,著力加強(qiáng)高端酒行、高端餐飲和市外渠道的布局,積極挖掘私域團(tuán)購等資源,重振高端產(chǎn)品銷售推力,全年高端產(chǎn)品收入同比增加9.08%。

年輕化:有機(jī)構(gòu)的線下調(diào)研顯示,在黃酒核心消費(fèi)人群中,40歲以上消費(fèi)者約占73%,呈現(xiàn)出明顯的中老年消費(fèi)傾向。因此,在“年輕化”這一酒業(yè)共同面臨的問題上,相較于其他酒種黃酒更為迫切。實(shí)際上,黃酒“低度、好入口、養(yǎng)生”等特點(diǎn)是符合當(dāng)前酒水市場消費(fèi)趨勢的。從頭部企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃也可看出,“年輕化”將成為未來很長一段時(shí)間內(nèi)黃酒企業(yè)長期探索的目標(biāo)之一。

古越龍山在2024年年報(bào)中表示,公司迎合年輕化、時(shí)尚化,推出突破傳統(tǒng)黃酒消費(fèi)理念的跨界產(chǎn)品。順應(yīng)健康養(yǎng)生和低度酒趨勢,開發(fā)適合不同人群的新產(chǎn)品,如糯米威士忌及咖啡黃酒、青檸黃酒等年輕化新酒飲系列,在高度酒、露酒、黃啤等新方向上尋求突破,創(chuàng)造新增量。

會(huì)稽山“聚焦年輕消費(fèi)市場,從產(chǎn)品研發(fā)到營銷推廣均圍繞年輕群體偏好展開”。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,公司已經(jīng)相繼推出了罐裝和檸檬風(fēng)味,后續(xù)還在研發(fā)其他果味、風(fēng)味產(chǎn)品。

金楓酒業(yè)在2024年年報(bào)中表示,公司將不斷豐富產(chǎn)品類型與風(fēng)味,以前瞻性的視野,向市場推出年輕化、時(shí)尚型大眾消費(fèi)的各類產(chǎn)品,培育并形成公司新的增長點(diǎn)。公司還表示,將做好“金色年華”新口味、新包裝相關(guān)儲(chǔ)備,尋求年輕化產(chǎn)品的創(chuàng)新方向。

全國化:古越龍山作為行業(yè)龍頭,其在2024年年報(bào)中表示,公司北拓西進(jìn)全面“補(bǔ)空白、掃盲點(diǎn)、拓網(wǎng)點(diǎn)”,填補(bǔ)北方22個(gè)地級(jí)市空白市場。古越龍山還表示,公司在全國所有省會(huì)城市和直轄市建立了產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn),構(gòu)建形成國內(nèi)成熟市場、國內(nèi)非成熟市場(外圍市場)、海外市場,逐步形成深度全國化、聚焦省會(huì)及發(fā)達(dá)城市和百強(qiáng)縣、聚焦核心省份、聚焦重點(diǎn)市場的銷售布局。

古越龍山正通過開設(shè)品鑒館,來實(shí)現(xiàn)全國化布局。今年3月下旬,石家莊古越龍山紹興酒品鑒館正式開業(yè),這也是河北第二家品鑒館。古越龍山在年報(bào)中披露,其累計(jì)開設(shè)品鑒館(慢酒館)61家,其中2024年新增7家。為繼續(xù)拓展全國市場,古越龍山還規(guī)劃,今年計(jì)劃新開品鑒館10家以上,招商100家以上。

會(huì)稽山在2024年年報(bào)中還是特別強(qiáng)調(diào)了“全國化”戰(zhàn)略。其建立了全國性的銷售渠道,覆蓋了全國20余個(gè)省會(huì)城市、直轄市及自治區(qū)。而在此前,會(huì)稽山在內(nèi)部成立了全國化事業(yè)部。

金楓酒業(yè)方面,雖然在2024年,其在江浙滬市場上的營收占比高達(dá)95%以上。但未來會(huì)依托上?;厥袌?、江蘇重點(diǎn)市場,逐漸向皖南、蘇北、江浙布局,打造華東板塊化市場。

國際化:古越龍山2024年將紹興酒品鑒館開到了法國,在日本開通了電商平臺(tái)銷售,增加了意大利、越南等5個(gè)國際市場和15家國際客戶。會(huì)稽山則主要從日本等中華文化圈市場入手。不過目前黃酒的國際化還非常初期的階段。2024年,古越龍山、會(huì)稽山的國外收入分別為4248萬元和1057萬元作用,占比僅個(gè)位數(shù)。(WW)

注:上述信息僅作參考,圖表均為樣式展示,具體數(shù)據(jù)、坐標(biāo)軸與數(shù)據(jù)標(biāo)簽詳見報(bào)告正文。

個(gè)別圖表由于行業(yè)特性可能會(huì)有出入,具體內(nèi)容請聯(lián)系客服確認(rèn),以報(bào)告正文為準(zhǔn)。

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觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢研究與未來投資預(yù)測報(bào)告(2025-2032年)》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場熱點(diǎn),政策規(guī)劃,競爭情報(bào),市場前景預(yù)測,投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。

本報(bào)告依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布????的權(quán)威數(shù)據(jù),結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場調(diào)研分析。

行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局,規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。

本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國內(nèi)知名的行業(yè)信息咨詢機(jī)構(gòu),擁有資深的專家團(tuán)隊(duì),多年來已經(jīng)為上萬家企業(yè)單位、咨詢機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、個(gè)人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報(bào)告,客戶涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),并得到了客戶的廣泛認(rèn)可。

目錄大綱

第一部分 行業(yè)定義與監(jiān)管

第一章 2020-2024年中國??黃酒??????行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) ??黃酒??????行業(yè)發(fā)展情況概述

一、??黃酒??????行業(yè)相關(guān)定義

二、??黃酒??????特點(diǎn)分析

三、??黃酒??????行業(yè)基本情況介紹

四、??黃酒??????行業(yè)經(jīng)營模式

(1)生產(chǎn)模式

(2)采購模式

(3)銷售/服務(wù)模式

五、??黃酒??????行業(yè)需求主體分析

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)生命周期分析

一、??黃酒??????行業(yè)生命周期理論概述

二、??黃酒??????行業(yè)所屬的生命周期分析

第三節(jié) ??黃酒??????行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

一、??黃酒??????行業(yè)的贏利性分析

二、??黃酒??????行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析

三、??黃酒??????行業(yè)附加值的提升空間分析

第二章 中國??黃酒??????行業(yè)監(jiān)管分析

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)監(jiān)管制度分析

一、行業(yè)主要監(jiān)管體制

二、行業(yè)準(zhǔn)入制度

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)政策法規(guī)

一、行業(yè)主要政策法規(guī)

二、主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析

第三節(jié) 國內(nèi)監(jiān)管與政策對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

第二部分 行業(yè)環(huán)境與全球市場】

第三章 2020-2024年中國??黃酒??????行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 中國宏觀環(huán)境與對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

一、中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境

二、中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

第二節(jié) 中國社會(huì)環(huán)境與對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 中國對外貿(mào)易環(huán)境與對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

第四節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)投資環(huán)境分析

第五節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

第六節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

一、??黃酒??????行業(yè)資金壁壘分析

二、??黃酒??????行業(yè)技術(shù)壁壘分析

三、??黃酒??????行業(yè)人才壁壘分析

四、??黃酒??????行業(yè)品牌壁壘分析

五、??黃酒??????行業(yè)其他壁壘分析

第七節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析

一、??黃酒??????行業(yè)宏觀環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

二、??黃酒??????行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

三、??黃酒??????行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)

四、??黃酒??????行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)

第四章 2020-2024年全球??黃酒??????行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 全球??黃酒??????行業(yè)發(fā)展歷程回顧

第二節(jié) 全球??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模與區(qū)域分?布情況

第三節(jié) 亞洲??黃酒??????行業(yè)地區(qū)市場分析

一、亞洲??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、亞洲??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、亞洲??黃酒??????行業(yè)市場前景分析

第四節(jié) 北美??黃酒??????行業(yè)地區(qū)市場分析

一、北美??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、北美??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、北美??黃酒??????行業(yè)市場前景分析

第五節(jié) 歐洲??黃酒??????行業(yè)地區(qū)市場分析

一、歐洲??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、歐洲??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、歐洲??黃酒??????行業(yè)市場前景分析

第六節(jié) 2025-2032年全球??黃酒??????行業(yè)分?走勢預(yù)測

第七節(jié) 2025-2032年全球??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第三部分 國內(nèi)現(xiàn)狀與企業(yè)案例】

第五章 中國??黃酒??????行業(yè)運(yùn)行情況

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹

一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧

二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析

三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模分析

一、影響中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模的因素

二、中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

三、中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模解析

第三節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)供應(yīng)情況分析

一、中國??黃酒??????行業(yè)供應(yīng)規(guī)模

二、中國??黃酒??????行業(yè)供應(yīng)特點(diǎn)

第四節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)需求情況分析

一、中國??黃酒??????行業(yè)需求規(guī)模

二、中國??黃酒??????行業(yè)需求特點(diǎn)

第五節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)供需平衡分析

第六節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)存在的問題與解決策略分析

第六章 中國??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈細(xì)分市場分析

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述

一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹

二、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制

三、??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析

一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、上游產(chǎn)業(yè)對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

四、下游產(chǎn)業(yè)對??黃酒??????行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)細(xì)分市場分析

一、細(xì)分市場一

二、細(xì)分市場二

第七章 2020-2024年中國??黃酒??????行業(yè)市場競爭分析

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

一、中國??黃酒??????行業(yè)競爭格局分析

二、中國??黃酒??????行業(yè)主要品牌分析

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)集中度分析

一、中國??黃酒??????行業(yè)市場集中度影響因素分析

二、中國??黃酒??????行業(yè)市場集中度分析

第三節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)競爭特征分析

一、企業(yè)區(qū)域分布特征

二、企業(yè)規(guī)模分?布????特征

三、企業(yè)所有制分布特征

第八章 2020-2024年中國??黃酒??????行業(yè)模型分析

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析(波特五力模型)

一、波特五力模型原理

二、供應(yīng)商議價(jià)能力

三、購買者議價(jià)能力

四、新進(jìn)入者威脅

五、替代品威脅

六、同業(yè)競爭程度

七、波特五力模型分析結(jié)論

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)SWOT分析

一、SWOT模型概述

二、行業(yè)優(yōu)勢分析

三、行業(yè)劣勢

四、行業(yè)機(jī)會(huì)

五、行業(yè)威脅

六、中國??黃酒??????行業(yè)SWOT分析結(jié)論

第三節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)競爭環(huán)境分析(PEST)

一、PEST模型概述

二、政策因素

三、經(jīng)濟(jì)因素

四、社會(huì)因素

五、技術(shù)因素

六、PEST模型分析結(jié)論

第九章 2020-2024年中國??黃酒??????行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)市場動(dòng)態(tài)情況

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)消費(fèi)市場特點(diǎn)分析

一、需求偏好

二、價(jià)格偏好

三、品牌偏好

四、其他偏好

第三節(jié) ??黃酒??????行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析

第四節(jié) ??黃酒??????行業(yè)價(jià)格影響因素分析

一、供需因素

二、成本因素

三、其他因素

第五節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀分析

第六節(jié) 2025-2032年中國??黃酒??????行業(yè)價(jià)格影響因素與走勢預(yù)測

第十章 中國??黃酒??????行業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析

二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析

一、流動(dòng)資產(chǎn)

二、銷售收入分析

三、負(fù)債分析

四、利潤規(guī)模分析

五、產(chǎn)值分析

第三節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營運(yùn)能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第十一章 2020-2024年中國??黃酒??????行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分析

一、影響??黃酒??????行業(yè)區(qū)域市場分布????的因素

二、中國??黃酒??????行業(yè)區(qū)域市場分布????

第二節(jié) 中國華東地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

一、華東地區(qū)概述

二、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華東地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)華東地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)華東地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華東地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第三節(jié) 華中地區(qū)市場分析

一、華中地區(qū)概述

二、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華中地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)華中地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)華中地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華中地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第四節(jié) 華南地區(qū)市場分析

一、華南地區(qū)概述

二、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)華南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)華南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第五節(jié) 華北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

一、華北地區(qū)概述

二、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)華北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)華北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第六節(jié) 東北地區(qū)市場分析

一、東北地區(qū)概述

二、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、東北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)東北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)東北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)東北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第七節(jié) 西南地區(qū)市場分析

一、西南地區(qū)概述

二、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、西南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)西南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)西南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)西南地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第八節(jié) 西北地區(qū)市場分析

一、西北地區(qū)概述

二、西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、西北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場分析

(1)西北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模

(2)西北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)西北地區(qū)??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第九節(jié) 2025-2032年中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模區(qū)域分布????預(yù)測

第十二章 ??黃酒??????行業(yè)企業(yè)分析(隨數(shù)據(jù)更新可能有調(diào)整)

第一節(jié) 企業(yè)一

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第二節(jié) 企業(yè)二

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第三節(jié) 企業(yè)三

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第四節(jié) 企業(yè)四

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第五節(jié) 企業(yè)五

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第六節(jié) 企業(yè)六

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第七節(jié) 企業(yè)七

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第八節(jié) 企業(yè)八

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第九節(jié) 企業(yè)九

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第十節(jié) 企業(yè)十

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

(1)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

(2)企業(yè)盈利能力分析

(3)企業(yè)償債能力分析

(4)企業(yè)運(yùn)營能力分析

(5)企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu)勢分析

第四部分 展望、結(jié)論與建議】

第十三章 2025-2032年中國??黃酒??????行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測

第一節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)未來發(fā)展前景分析

一、中國??黃酒??????行業(yè)市場機(jī)會(huì)分析

二、中國??黃酒??????行業(yè)投資增速預(yù)測

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測

第三節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測

一、中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

二、中國??黃酒??????行業(yè)市場規(guī)模增速預(yù)測

三、中國??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測

四、中國??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測

五、中國??黃酒??????行業(yè)供需情況預(yù)測

第四節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)盈利走勢預(yù)測

第十四章 中國??黃酒??????行業(yè)研究結(jié)論及投資建議

第一節(jié) 觀研天下中國??黃酒??????行業(yè)研究綜述

一、行業(yè)投資價(jià)值

二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估

第二節(jié) 中國??黃酒??????行業(yè)進(jìn)入策略分析

一、目標(biāo)客戶群體

二、細(xì)分市場選擇

三、區(qū)域市場的選擇

第三節(jié) ??黃酒??????行業(yè)品牌營銷策略分析

一、??黃酒??????行業(yè)產(chǎn)品策略

二、??黃酒??????行業(yè)定價(jià)策略

三、??黃酒??????行業(yè)渠道策略

四、??黃酒??????行業(yè)推廣策略

第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議

研究方法

報(bào)告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 圖表分析法
- 比較與歸納分析法
- 定量分析法
- 預(yù)測分析法
- 風(fēng)險(xiǎn)分析法
……
報(bào)告運(yùn)用和涉及的行業(yè)研究理論包括但不限于:
- 產(chǎn)業(yè)鏈理論
- 生命周期理論
- 產(chǎn)業(yè)布局理論
- 進(jìn)入壁壘理論
- 產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)理論
- 投資價(jià)值理論
……

數(shù)據(jù)來源

報(bào)告統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局、地方統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、行業(yè)協(xié)會(huì)、工信部數(shù)據(jù)等有關(guān)部門和第三方數(shù)據(jù)庫;
部分?jǐn)?shù)據(jù)來自業(yè)內(nèi)企業(yè)、專家、資深從業(yè)人員交流訪談;
消費(fèi)者偏好數(shù)據(jù)來自問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)與抽樣統(tǒng)計(jì);
公開信息資料來自有相關(guān)部門網(wǎng)站、期刊文獻(xiàn)網(wǎng)站、科研院所與高校文獻(xiàn);
其他數(shù)據(jù)來源包括但不限于:聯(lián)合國相關(guān)統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站、海外國家統(tǒng)計(jì)局與相關(guān)部門網(wǎng)站、其他國內(nèi)外同業(yè)機(jī)構(gòu)公開發(fā)布資料、國外統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)與民間組織等等。

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