超市是指開架售貨、集中收款、滿足消費者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)，是零售行業(yè)發(fā)展到一定階段的產物。
我國超市行業(yè)主要經歷了從傳統(tǒng)標準化到非標供應鏈再到多渠道供應三個大階段、四個小階段。1995年以前，我國超市行業(yè)處于起步階段；1995-2011年，是傳統(tǒng)超市的黃金時期；2011-2016年，在電商的沖擊下，以非標品(生鮮)供應鏈為優(yōu)勢、經營效率領先的民營龍頭超市企業(yè)進入黃金發(fā)展時期；現(xiàn)今，隨著電商的持續(xù)發(fā)展以及消費者需求結構的快速變化，消費者對產品和服務的差異化和便利性需求更強，購物+體驗及線上和線下融合的立體化新零售時代來臨。
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在政策方面，國家對于超市相關的政策主要集中于推動居民消費熱情、推動無人及智慧超市發(fā)展和加快超市行業(yè)線上線下融合發(fā)展等方面。如2023年12月，國務院辦公廳印發(fā)《關于加快內外貿一體化發(fā)展的若干措施》，提出要組織開展外貿優(yōu)品拓內銷系列活動，加強市場對接和推廣，鼓勵開展集中采購，支持優(yōu)質外貿產品進電商平臺、進商場超市、進商圈步行街、進工廠折扣店、進商品交易市場。
我國超市行業(yè)相關政策
| 時間 | 發(fā)布部門 | 政策名稱 | 相關內容 |
| 2022年4月 | 國務院 | 關于進一步釋放消費潛力促進消費持續(xù)恢復的意見 | 優(yōu)化國有物業(yè)資源出租管理,適當延長租賃期限，更好滿足超市、便利店等消費場所用地用房需求。 |
| 2022年8月 | 科技部等六部門 | 關于加快場景創(chuàng)新以人工智能高水平應用促進經濟高質量發(fā)展的指導意見 | 消費領球積極探索無人貨柜零售、無人超市、智慧導購等新興場景。 |
| 2023年7月 | 商務部等十三部門 | 全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃(2023-2025) | 支持特色化、多元化的各類市場主體發(fā)展,推動品牌鎖便利店(社區(qū)超市)進社區(qū):搭載代扣代繳、代收代發(fā)、打印復印等便民服務,提嵩便利化程度。 |
| 2023年12月 | 國務院 | 關于加快內外貿一體化發(fā)展的若干措施 | 組織開展外貿優(yōu)品拓內銷系列活動:加強市場對接和推廣,鼓勵開展集中采購,支持優(yōu)質外賣產品進電商平臺、進商場超市、進商圈步行街、進工廣折扣店、進商品交易市場。 |
| 2023年12月 | 工業(yè)和信息化部等十一部門 | 關于開展“信號升格”專項行動的通知 | 持續(xù)推進商業(yè)街區(qū)、綜合商業(yè)體、超市等移動網絡信號覆蓋，重點覆蓋顧客休息區(qū)、餐飲區(qū)、商鋪、收銀區(qū)、地下停車場等關鍵點位，滿足高峰期移動支付、直播、視頻、通話等業(yè)務需求，支撐商貿數(shù)字化便民服務。 |
| 2023年12月 | 貴州省 | 關于實出貴州民族交化特色大力打造“貴系列”品牌的實施意見 | 依托貴州企業(yè)在國內外設立的誚售網點打造沉浸式、體驗式、互動式營銷場是，推動“貴系列”品牌精品整體進入各類知名商場、超吊、便利店等,持續(xù)拓展線下營銷渠道。 |
| 2024年1月 | 國務院 | 關于發(fā)展銀發(fā)經濟增進老年人福祉的意見 | 聚焦一刻鐘社區(qū)生活圈，建設改造一批社區(qū)便民消費服務中心等設施，引導老年日用產品實體店合理布局，鼓勵商場、超市等開設老年專區(qū)或便捷窗口。 |
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超市行業(yè)壁壘
1、品牌壁壘
隨著超市行業(yè)競爭的日益激烈，超市經營也日益品牌化。一個在市場有影響力的知名超市品牌的創(chuàng)立，需要經過長期的堅持，需要投入大量的人力、物力、財力，經過長時間在市場推廣、售后服務等方面的不懈努力。對于新進入超市行業(yè)的企業(yè)來說，品牌在短期內是不可復制的。
2、資金壁壘
超市行業(yè)需要巨大的前期投入，門店的選址、場地租賃、市場推廣都需要投入大量的資金，而且我國超市經營普遍采用直營方式，這又增加了超市企業(yè)對資金的需求。資金無疑成為新進入超市行業(yè)的企業(yè)做大做強的重要壁壘。
3、規(guī)模壁壘
規(guī)?；浅衅髽I(yè)實現(xiàn)效益的基本條件，而實現(xiàn)規(guī)?；仨毦邆鋸姶蟮馁Y金實力和管理能力。對新進入者來說，由于規(guī)模有限，其必然的結果是經營品種少，配套程度低，無法形成供應鏈優(yōu)勢，成本優(yōu)勢無從體現(xiàn)；同時由于超市企業(yè)的規(guī)模限制，可能導致物流配送發(fā)展滯后，配送體系效率低下，影響超市的正常經營?？傊?，對于不具規(guī)模優(yōu)勢的新入者來說，在激烈的競爭中很難占據有利地位。
4、人才壁壘
人才是一個企業(yè)的根本，對于超市行業(yè)更是如此，正確的發(fā)展戰(zhàn)略、較強的執(zhí)行力和高效率的經營均需要一支優(yōu)秀的管理團隊。而隨著超市行業(yè)對信息管理、物流管理等方面的人才需求的日益增加，對專業(yè)人才要求也在不斷提高，導致新進入者難以在短期內獲得或培養(yǎng)出適合超市行業(yè)發(fā)展所需要的綜合管理團隊。（xyl）
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