我國(guó)光瓶酒消費(fèi)場(chǎng)景逐漸拓展 價(jià)格帶上探 眾多酒企加速入局

前言：

我國(guó)光瓶酒行業(yè)自2013年起駛?cè)氚l(fā)展快車道，市場(chǎng)規(guī)模由2013年的352億元上升至2024年的超1500億元。同時(shí)其消費(fèi)場(chǎng)景逐漸拓展，價(jià)格帶已從30元以下逐漸上探至30 - 100元區(qū)間，部分高端產(chǎn)品突破200元，呈現(xiàn)明顯消費(fèi)升級(jí)。在白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期的背景下，光瓶酒憑借其高性價(jià)比優(yōu)勢(shì)異軍突起，成為行業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)，吸引眾多酒企加速布局。目前其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)多元化特征，主要參與者可分為四大陣營(yíng)，各自采取差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。

1.光瓶酒性價(jià)比優(yōu)勢(shì)突出，消費(fèi)場(chǎng)景逐漸拓展

根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)光瓶酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景研究報(bào)告（2025-2032）》顯示，光瓶酒即不帶紙盒和其他外包裝、直接可以看到瓶身的酒，具有價(jià)格親民、渠道便利、高頻消費(fèi)等特點(diǎn)。與傳統(tǒng)低檔盒裝酒相比，光瓶酒通過(guò)精簡(jiǎn)包裝設(shè)計(jì)，顯著降低了包材成本占比，將更多資源投入到酒體品質(zhì)提升上，實(shí)現(xiàn)了性價(jià)比的顯著躍升。在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)換擋與消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變的雙重作用下，白酒消費(fèi)從注重包裝的“面子消費(fèi)”轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)向關(guān)注酒質(zhì)本身的“里子消費(fèi)”。在此背景下，光瓶酒憑借價(jià)格親民與品質(zhì)透明化特性，逐漸替代低端盒裝酒在自飲和部分聚飲場(chǎng)景中的市場(chǎng)份額，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的市場(chǎng)滲透力。

與此同時(shí)，光瓶酒消費(fèi)場(chǎng)景正逐漸拓展，從最初單一的家庭自飲場(chǎng)景向商務(wù)宴請(qǐng)、社交聚會(huì)等多元場(chǎng)景滲透。在商務(wù)宴請(qǐng)領(lǐng)域，中高端光瓶酒以簡(jiǎn)約大氣的瓶身設(shè)計(jì)和過(guò)硬的固態(tài)釀造品質(zhì)，成功滿足了新商務(wù)人群“去繁就簡(jiǎn)”的消費(fèi)需求；在夜經(jīng)濟(jì)場(chǎng)景中，其輕量化的包裝設(shè)計(jì)和適口性更佳的低度化產(chǎn)品特性，使其成為酒吧、KTV等即時(shí)消費(fèi)場(chǎng)所的熱門選擇。這種從家庭自飲到商務(wù)社交、從日常佐餐到夜間娛樂(lè)的場(chǎng)景多元化擴(kuò)張，不僅大幅拓寬光瓶酒市場(chǎng)邊界，更標(biāo)志著其逐步從補(bǔ)充性品類向主流消費(fèi)選項(xiàng)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

2.居民消費(fèi)能力提升為光瓶酒消費(fèi)提供了良好的消費(fèi)基礎(chǔ)，價(jià)格帶逐漸上探

近年來(lái)，我國(guó)居民人均可支配收入逐年遞增，同時(shí)人均食品煙酒消費(fèi)支出也隨之增加，為光瓶酒市場(chǎng)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)顯示，2024年我國(guó)居民人均可支配收入和人均食品煙酒消費(fèi)支出分別達(dá)到41314元和8411元，同比分別增長(zhǎng)5.34%和5.36%。在這一背景下，光瓶酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的消費(fèi)升級(jí)特征：光瓶酒的價(jià)格帶已從30元以下逐漸上探至30 - 100元區(qū)間，部分高端光瓶酒甚至突破200元大關(guān)。例如，李渡高粱1955售價(jià)突破千元，瀘州老窖“黑蓋”、玻汾獻(xiàn)禮版等產(chǎn)品覆蓋80元-120元區(qū)間。這種價(jià)格帶的上移趨勢(shì)，既反映了消費(fèi)者購(gòu)買力的提升，也體現(xiàn)了其對(duì)光瓶酒產(chǎn)品品質(zhì)要求的不斷提高。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

3.酒企加速布局光瓶酒賽道，產(chǎn)品類型日益豐富

在白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期的背景下，光瓶酒憑借其高性價(jià)比優(yōu)勢(shì)異軍突起，成為行業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)，吸引眾多酒企加速布局。在產(chǎn)品端，酒企持續(xù)加大研發(fā)投入，推動(dòng)光瓶酒品類創(chuàng)新升級(jí)，產(chǎn)品類型日益豐富，目前已形成濃香、清香、鳳香、米香等多香型并存的產(chǎn)品矩陣，滿足消費(fèi)者多元化需求。與此同時(shí)，企業(yè)積極拓展銷售渠道，光瓶酒銷售網(wǎng)絡(luò)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變革：一方面，傳統(tǒng)渠道如社區(qū)便利店、小型商超、夫妻店及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)等持續(xù)鞏固其基礎(chǔ)性地位；另一方面，以直播電商等為代表的新興渠道快速崛起。特別是直播帶貨模式，通過(guò)主播專業(yè)講解和即時(shí)互動(dòng)，有效激發(fā)消費(fèi)需求，成為光瓶酒線上銷售的重要增長(zhǎng)引擎。這種“產(chǎn)品創(chuàng)新+渠道升級(jí)”的雙輪驅(qū)動(dòng)模式，正在引領(lǐng)光瓶酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

我國(guó)光瓶酒部分類型

資料來(lái)源：公開資料、觀研天下整理

4.光瓶酒行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，市場(chǎng)規(guī)?？焖贁U(kuò)大

我國(guó)光瓶酒行業(yè)自2013年起駛?cè)氚l(fā)展快車道，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。具體來(lái)看，消費(fèi)場(chǎng)景的持續(xù)多元化拓展、低端盒裝酒替代效應(yīng)顯現(xiàn)、居民消費(fèi)能力穩(wěn)步提升，以及酒企在產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道拓展方面的持續(xù)投入，共同構(gòu)成了行業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。受此驅(qū)動(dòng)，我國(guó)光瓶酒市場(chǎng)規(guī)?？焖贁U(kuò)容，2013年僅有352億元，到2024年突破1500億元，2013-2024年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)14%，顯著高于白酒市場(chǎng)整體水平（4.14%）。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)等、觀研天下整理

更值得關(guān)注的是，光瓶酒在我國(guó)白酒市場(chǎng)中的戰(zhàn)略地位持續(xù)提升。其市場(chǎng)規(guī)模占比從2013年的6.38%大幅提升至2024年的17%以上，實(shí)現(xiàn)了近三倍的增長(zhǎng)。展望未來(lái)，隨著人們消費(fèi)能力不斷提升和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，光瓶酒有望繼續(xù)保持高于行業(yè)平均的增速，其戰(zhàn)略地位還將進(jìn)一步提升。特別是在年輕消費(fèi)群體崛起和理性消費(fèi)觀念普及的背景下，光瓶酒“品質(zhì)透明、價(jià)格親民”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、艾媒、觀研天下整理

5.光瓶酒市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化競(jìng)爭(zhēng)格局，未來(lái)行業(yè)集中度有望提升

當(dāng)前，我國(guó)光瓶酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)多元化特征，主要參與者可分為四大陣營(yíng)，各自采取差異化競(jìng)爭(zhēng)策略。一是以汾酒、瀘州老窖等為代表的全國(guó)名酒企業(yè)，憑借強(qiáng)大的品牌背書和成熟的渠道網(wǎng)絡(luò)，主打中高端光瓶酒市場(chǎng)；二是以牛欄山、老村長(zhǎng)、紅星等為代表的專業(yè)光瓶酒企業(yè)，以高性價(jià)比和渠道滲透力見長(zhǎng)；三是衡水老白干等區(qū)域酒企，充分發(fā)揮地域文化認(rèn)同和渠道深耕優(yōu)勢(shì)，在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)壁壘；四是江小白和光良等新派玩家，聚焦年輕消費(fèi)者，通過(guò)個(gè)性化設(shè)計(jì)和透明化營(yíng)銷打造差異化競(jìng)爭(zhēng)力等。

我國(guó)光瓶酒行業(yè)參與者情況

資料來(lái)源：公開資料、觀研天下整理

從行業(yè)集中度來(lái)看，當(dāng)前光瓶酒市場(chǎng)仍處于分散競(jìng)爭(zhēng)階段，2023年CR3僅為24.8%，集中度提升空間顯著。未來(lái)隨著行業(yè)逐步走向成熟期，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將重點(diǎn)圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)、渠道深度覆蓋和品牌價(jià)值塑造三個(gè)關(guān)鍵維度展開。在此過(guò)程中，頭部企業(yè)依托其規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、完善的渠道網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的資源整合能力，將加速推進(jìn)市場(chǎng)整合。同時(shí)，隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的持續(xù)完善和規(guī)范化程度的提高，市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻將不斷提升，這將進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)集中度的提升。（WJ）