前言:
我國是全球椰子水飲料主要消費國,2024年零售額占全球總零售額的比重為20%左右。
椰子水飲料主要分為椰子水、椰汁、厚椰乳。椰汁為重要品類,市場發(fā)展較為成熟,呈現(xiàn)“一超兩強(qiáng)”競爭格局。椰子水與椰汁相比,市場規(guī)模較小,但增長潛力十足,目前呈現(xiàn)海外品牌占主導(dǎo)狀態(tài),國產(chǎn)替代空間廣闊。厚椰乳需求隨著椰子類現(xiàn)飲制品的迅速走紅而爆發(fā),競爭為寡占型,其中,菲諾以先發(fā)優(yōu)勢占據(jù)約30%的市場份額,為市場絕對龍頭。
一、我國是全球椰子水飲料主要消費國,2024年零售額占比20%左右
椰子水飲料是以椰子水為主要原料,經(jīng)過調(diào)配、滅菌、包裝等工序,生產(chǎn)不含酒精或酒精含量(體積比)低于 0.5% 的即飲飲料。伴隨生活水平提高,人們的消費觀念逐漸轉(zhuǎn)向健康化與高品質(zhì),椰子水飲料天然健康的屬性契合需求,迅速得到消費者青睞。
目前,我國已成為全球椰子水飲料主要消費國。根據(jù)數(shù)據(jù),2024年我國椰子水飲料零售額占全球總零售額的比重為20%左右。
數(shù)據(jù)來源:觀研天下數(shù)據(jù)中心整理
二、椰汁為國內(nèi)椰子水飲料重要品類,市場呈現(xiàn)“一超兩強(qiáng)”競爭格局
根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國椰子水飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預(yù)測報告(2025-2032)》顯示,椰子水飲料主要分為椰子水、椰汁、厚椰乳。其中,椰汁經(jīng)過近四十年的市場培育,已成為我國椰子水飲料重要品類。根據(jù)數(shù)據(jù),2022年我國椰汁市場規(guī)模達(dá)186.06 億元,預(yù)計2026年我國椰汁市場規(guī)模將達(dá)314.3億元。
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我國椰汁市場發(fā)展較為成熟,呈現(xiàn)“一超兩強(qiáng)”競爭格局。根據(jù)數(shù)據(jù),2022年,我國椰汁CR3超40%,其中,椰樹集團(tuán)市占率近 30%,特種兵(蘇薩)與歡樂家分別排名第二、第三位,市占率達(dá) 6.9%和 4.9%。
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三、椰子水市場增長潛力十足,海外品牌占主導(dǎo)、國產(chǎn)替代空間廣闊
椰子水是一種營養(yǎng)和保健價值高的天然飲料,富含糖類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。隨著健康意識覺醒,人們對低糖飲品的需求增多,椰子水發(fā)展?jié)摿κ恪?022 年我國椰子水市場規(guī)模為 55.61 億元,預(yù)計2024年我國椰子水市場規(guī)模接近90億元,未來將以 20%的速度快速增長。
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與椰汁相比,我國椰子水市場起步較晚,本土企業(yè)規(guī)模體量較小,海外品牌占據(jù)主流。其中, Vita Coco 一家獨大,2022年市占率約 40%,具有極大壟斷優(yōu)勢,椰子水國產(chǎn)替代空間廣闊。
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四、厚椰乳需求爆發(fā),市場寡占型特征突出,菲諾為絕對龍頭
厚椰乳由椰子肉和椰子水混合榨汁而成,口感濃郁。以瑞幸生椰拿鐵為代表的椰子類現(xiàn)飲制品的迅速走紅帶動國內(nèi)厚椰乳需求爆發(fā)。根據(jù)數(shù)據(jù),2023 年我國工業(yè)椰漿加工市場規(guī)模超過 50 億元,預(yù)計2026年我國工業(yè)椰漿加工市場規(guī)模超過140億元。
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工業(yè)椰漿加工為寡占型市場,2022年CR4 超過 40%。其中,菲諾以先發(fā)優(yōu)勢占據(jù)約30%的市場份額,為市場絕對龍頭。
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